Pisk æg, mælk og salt sammen.
Vend toast kort i ægge blandingen på begge sider, læg til side.
Steg brødene i smør på en varm pande til de bliver sprøde og let gyldne på overfladen.
Server med friske bær, sukrin-sirup, bodylab chokoladesauce, kanel/sukrinsukker m.m.